스펙(보드 모델명 등)과 USB 미디어 상태 등(ventoy 인지 rufus 인지... 옵션은 뭘 줬는지...) 아무 정보도 없으니 답하기 어렵습니다만,
다른 분들 별 말씀 없는 것 보면 ISO 문제는 아니고, 질문하신분 CMOS에서 UEFI 부팅 설정이 아니라 레거시(CSM) 호환상태인 것으로 짐작됩니다.

VIP모드로 설치시에는 정상적으로 UEFI 설치가 가능한 상태입니다.

ventoy를 이용해서 다른 버전은 다 되지만 이번 버전만 안되는 상태입니다.

보드와 USB 미디어 상태는 안적은 이유가 다른 버전은 다 되는데 이번버전만 안되서 적지 않았습니다.

Auros X97 Elite 보드입니다.

방금 해당 ISO로 벤토이 UEFI 설치화면(OS 설치 파티션 선택)까지 정상 진입하는 것 확인했습니다.
윈11이 버전업 될 때마다 TPM 스펙 요구 사항이 올라가면서 구형보드들은 아예 우회도 안되는 편이라 그런면에서 호환성이 부족해지는 것 같습니다만, 동일 버전 베이스의 다른 ISO는 된다고 하시는 부분은 좀 애매하네요.
TPM 우회툴을 다른 것을 쓰셨을 것 같지도 않고요.