면요리가 맛있긴 하지만 건강면에서는 좀 아니라고 하더군요.

라면 등 튀긴 것의 트랜스 지방의 위험성...
일반적인 생각과는 달리 면류 중 라면이 몸 안에 머무는 시간이 가장 길어 소화가 더딘 면이라고 합니다.
빨리가 능사는 아니지만 적당히 영양분이 분해, 흡수되고 나면 배출되어야 하는데 그렇지 못하다는 것이지요!
거기에 자연 원료라기보다 화학첨가물이 든 것이 특히 안 좋고...
소화 흡수의 효율을 생각하면 잔치국수(멸치구수) > 칼국수 > 라면의 순이라고 합니다! ^^
건강라면(튀긴 면을 따로 삶아 건지고, 스프 양을 줄인 채로 다른 야채와 양념을 더하여 끓인 물에 건진 라면을 넣어 빠르게 조리하는)을 드셔보시면 어떨까요? ^^

조언 감사합니다.
저도 면을 좋아해서 가끔 국수나 라면을 먹습니다.
다만 국물은 먹지 않고 버립니다.
나트륨이 국물에 많거든요.

라면 국물에 밥 말아먹는 건 이젠 그저 추억 속의 이야기인가요?^^
이무튼 저도 라면을 먹을 때면 국물 맛이 자극적이다 싶으면 거의 대부분을 그냥 개수대에 쏟아 붓습니다!
그래도 한 두번은 두어 숟갈 정도 마십니다!
그 구수하고 달콤한 맛을 지나칠 수 없어... ㅎㅎ
그래서 한식(?) 중 저의 최애 메뉴는 김치국입니다~! ^^
짜지 않은 김치국, 이거 저는 두 번 먹습니다^^

땅값이 비싼 동네는 가게 임대료가 비싸서 음식값도 비쌉니다.

그렇기도 하겠습니다만...
최근 들어 워낙 사람들이 돈을 안 쓰려고 하니가 그 타개책으로 저렇게 기본 가격만 받고(물론 현금만 받고 햔금영수증, 카드 안되는 식으로) 영업을 하시는 동네 가게들이 있더군요 ^^

잘 읽었습니다.

감사합니다^^

그라이 조은 동네 살아야 하나봅니다.
전 지방인데 주변에 먹을만한 국시는 들께칼국수 (양이 크지도 않는데 수년전보다 양 엄청 적어져 끝판에는 아쉬운 지경)
7,500원 잔치국수 5,000원. 저번주 낮에는 들칼 시켰는데 혼자냐고 몇번 묻는게 뒤꼭지가 근질 거렸어요.
저도 혈당 있으나 면류가 좋데요~  라면은 박스째 싸들고 해외 다니며 진저리로 먹다보니 이제는 싫어졌으요.

기준에 따라 다르겠지만, 생활비(용)이 비싸면 좋은 동네 아니까예? ^^
들깨칼국수, 잔치국수면 훌륭합니다! ^^
사실 오늘 제가 들른 가게는 박리다매 스타일의 중국집인 것 같았지만 저 또한 사무적인 아주머니 말투가 조금 불편했심니더~! ^^
오늘 시간을 들여 건강검진을 하고 했지만 아직 스스로 나름 관리를 해왔기에 당은 없을 거라 생각하지만, 한때 우리 안 식구가 그러더군요!
그리 좋으면 라면 몇 박스 하고 뭐 뭐 뭐 들고 산으로 들어가시라고... ㅎㅎ
세상에 이런 일이에 방 한 가득 라면 박스를 쌓아두고 평생을 드시던 할아버지 생각이 나네요^^