멀지 않은 미래에는 곤충이 중요한 식용재가 될것같네요..
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오늘 신문을 보다 보니 이런 기사가 눈에 들어옵니다
비만 억제시키고 당뇨병까지 예방…식용 곤충의 놀라운 효과 [건강!톡]
출처 : https://www.hankyung.com/life/article/2021090396407
...생각해보니 어릴적 시골에서는 매뚜기 정도는 정말 정말 흔하게 먹었던것 같네요...
과학적으로 몸에 좋다고 입증도 되는듯 한데
이제 곤충들은 몸 사려야할듯...
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