답변감사드립니다!!!

CPU만 봤을때 게임성능과 싱글 성능은 12100F가 5600G보다 뛰어나고..
멀티성능은 5600G가 뛰어납니다.
그런데 사용하는 용도가 멀티보다는 싱글코어 성능이 뛰어난게 나으실테니 12100F가 좋습니다.

그래픽은.. 750TI와 5600G가 동급이라고는 하지만 750TI가 더 나을것 입니다.

그러니 멀티코어가 중요한 영상편집을 한다면 모를까 1번이 가장 좋습니다.
메인보드 가격이 인텔것이 좀 비싸지만.. CPU가 저렴하니 1번입니다.

보유중인거 그냥 쓰시면 되겠네요
꼭 바꿔야 한다면 5600g

프리미어 사용하시거나(인텔 내장 그래픽 Intel® Quick Sync 인코딩-디코딩 가속 지원), 일반적인 용도에서 가볍게 저전력으로 쓰시려면 2번 추천합니다.
https://helpx.adobe.com/kr/x-productkb/multi/gpu-acceleration-and-hardware-encoding.html

3D 그래픽 가속 수준은 AMD와 비슷한 정도로 캐쥬얼 게임 정도는 잘 돌아갑니다.
보드에 따라서 트리플 모니터도 지원하고요(DP, HDMI, DVI or D-SUB).
좀 더 원활하게 돌리시려면 보유중인 750을 추가 장착하시면 되고요.

동영상편집 하시면 1번 추천 안하시면  3번 추천합니다.

용도는 사무, 인강, 유튜브 + LOL 정도 입니다.