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[음식] 음식도 되고 농사도 돕는 잡초의 재발견 / YTN 사이언스

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농부들의 경계 대상 1호 ‘잡초’의 재발견, 음식이 되고 농사도 돕는다!
뽑아 없애지 않고 잡초와 공생하며 지혜롭게 활용하는 사람들이 있습니다.
잡초는 샐러드, 파스타, 쿠키까지 만들 수 있는 유용한 식재료입니다.


음식도 되고 농사도 돕는 잡초의 재발견 / YTN 사이언스

https://www.youtube.com/watch?v=17aVHssQR5k

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